Zappa&theCity: anche qui a Bolzano.

Bastano dei vasi da fiori, delle vasche un po’ più grandi se volete piantare più tipi di verdure, ma l’orto sul balcone sta spopolando ovunque ed è davvero semplice realizzarlo.
Non so se sia per amore del risparmio o per amore di avere un hobby fruttuoso, comunque sempre più conoscenti hanno deciso di mettere insalata tra i gerani e le erbe aromatiche miste al posto delle petunie.
Queste immagini che seguono, sono del balcone di un’amica qui a Bolzano: un vascone di 1 metro per 3 di lunghezza e 50 centimetri di profondità si è trasformato in un bellissimo orto casalingo.
È fatto di cemento ben isolato col catrame, terra concimata in cui sono piantate fragole, insalata gentile, erbe aromatiche in mezzo ai fiori. L’insalata lascerà il posto, una volta raccolta, alle piante di pomodorini e pomodori.

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Via le coperte!

Le semine sono tutte spuntate, le temperature sono in salita -spero tanto che ci rimangano- e ho preso coraggio e tolto le coperture di tessuto non tessuto.
Ora non ci rimane altro che annaffiare, preferendo il mattino e attendere.

Abbiamo poi deciso di ampliare l’orto, vogliamo raggiungere una forma quadrata con più aiuole: nei prossimi post, lavori e tempo permettendo, vi terremo aggiornati.

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Spinaci seminati, mangiati anche per colazione.

Le prime semine fatte nell’orto sono germinate.
Questi in foto sono spinaci, ancora una settimana di attesa e finiranno in insalata. Sì, li mangeremo crudi, anche non conditi, perché il loro gusto è meraviglioso. C’è chi ne centrifuga le foglie con qualche goccia di limone e ci fa colazione per il loro apporto di sali minerali preziosi, noi non siamo mai stati così alternativi, ci limitiamo a mangiarne quantità industriali ai pasti.

In un orto non dovrebbero mai mancare perché sono piante rustiche, resistenti e non richiedono cure particolari se non abbondanti annaffiature. Possono essere posizionati in aiuole in pieno sole o in penombra, seminati a spaglio o in righe.
In pratica, gli spinaci seminati, danno davvero tanta soddisfazione. (anche in vaso sul balcone)

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